Musim Hujan Rentan Penyakit? Konsumsi Buah dan Sayur Ini untuk Perkuat Imunitas

JelajahJawa (26/12) — Hujan sering kali datang tanpa diduga, terutama saat musim kemarau berganti menjadi musim hujan, yang dikenal sebagai masa pancaroba. Pada masa ini, cuaca cenderung tidak menentu, dengan perubahan suhu yang tiba-tiba dan angin kencang. Kondisi ini tidak hanya mengganggu aktivitas, tetapi juga bisa membuat tubuh lebih rentan terhadap penyakit.

Perubahan cuaca yang drastis sering kali melemahkan daya tahan tubuh. Akibatnya, penyakit seperti flu, batuk, atau infeksi saluran pernapasan lebih mudah menyerang. Oleh karena itu, menjaga kesehatan tubuh sangat penting, terutama di musim hujan.

Salah satu cara sederhana untuk memperkuat daya tahan tubuh adalah dengan makan makanan bergizi, seperti buah dan sayuran. Kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan di dalamnya dapat membantu tubuh tetap sehat dan melawan berbagai penyakit. 

Berikut beberapa buah dan sayuran yang direkomendasikan untuk menjaga kesehatan Anda selama musim hujan:

1. Paprika Merah

Paprika merah adalah salah satu sumber vitamin C terbaik, bahkan mengandung lebih banyak vitamin C dibandingkan jeruk. Menurut Colette Micko, RDN, ahli diet dari Top Nutrition Coaching, setengah cangkir paprika merah iris sudah dapat memenuhi lebih dari 100 persen kebutuhan harian vitamin C.

Selain itu, paprika merah juga kaya akan vitamin E, serat, dan senyawa tanaman yang baik untuk menjaga tubuh tetap sehat. Paprika merah mudah diolah dan sering dijadikan bahan tambahan dalam tumisan, salad, atau pasta. 

2. Brokoli

Brokoli adalah “superfood” yang tidak diragukan lagi manfaatnya. Sayuran ini mengandung vitamin A, B6, dan C yang berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain itu, brokoli kaya akan serat larut yang baik untuk menjaga pencernaan tetap sehat, yang juga berkontribusi pada sistem imun tubuh.

Anda bisa mengolah brokoli menjadi berbagai hidangan, seperti sup, semur, omelet, hingga tumisan. Jangan lupa untuk memasaknya dengan cara yang tidak terlalu lama agar nutrisinya tetap terjaga.

3. Bayam

Bayam adalah salah satu sayuran hijau yang kaya antioksidan, khususnya vitamin A, C, dan E. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh. Selain itu, bayam juga mengandung zat besi yang penting untuk menjaga produksi sel darah merah dan meningkatkan energi.

Bayam bisa dimasak menjadi tumisan sederhana, sup, atau bahkan dicampur dalam smoothie. Kandungan nutrisinya yang lengkap menjadikan bayam sebagai pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan tubuh selama musim hujan.

4. Alpukat

Alpukat adalah buah yang terkenal akan kandungan lemak sehatnya. Namun, lebih dari itu, alpukat juga mengandung senyawa tanaman, vitamin C, dan E yang sangat baik untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Kandungan prebiotik alami dalam alpukat juga membantu menjaga kesehatan usus, yang merupakan kunci penting bagi daya tahan tubuh. Alpukat sangat fleksibel untuk diolah. Anda bisa menambahkannya ke salad, sandwich, atau bahkan menikmatinya sebagai smoothie yang creamy.

5. Jeruk Bali Merah

Jeruk bali merah adalah buah yang kaya vitamin C, bahkan dalam satu buahnya saja sudah mengandung lebih dari 100 persen kebutuhan harian. Buah ini juga mengandung vitamin A, serat larut, dan air yang membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi selama musim hujan.

Selain sebagai camilan, jeruk bali merah bisa menjadi tambahan yang menyegarkan pada salad buah atau makanan penutup lainnya. Kandungan asam alaminya juga dapat memberikan rasa yang segar dan membantu tubuh melawan infeksi.

Buah dan sayuran memberikan nutrisi alami yang tidak hanya meningkatkan kekebalan tubuh tetapi juga membantu menjaga keseimbangan metabolisme. Berbeda dengan suplemen, makanan alami menyediakan berbagai senyawa pendukung seperti serat dan antioksidan yang bekerja bersama untuk melindungi tubuh.

Selain itu, mengonsumsi buah dan sayuran juga dapat memberikan manfaat jangka panjang, seperti menjaga kesehatan organ tubuh, menyeimbangkan kadar gula darah, dan memperbaiki pencernaan.