Luar Biasa, Ternyata Clean Eating Bisa Bikin Sehat

JelajahJawa.id (26/11) - Clean eating adalah konsumsi makanan yang tidak banyak diproses, tanpa bahan tambahan seperti pengawet, pewarna buatan, atau pemanis sintetis. Dengan mengonsumsi makanan dalam bentuk yang lebih mendekati alami, pola makan ini mampu menjaga kesehatan tubuh secara optimal, lho.

Makanan yang termasuk dalam clean eating adalah buah-buahan, sayuran segar, biji-bijian utuh, protein tanpa lemak, dan lemak sehat dari sumber alami. Pola makan ini juga menekankan konsumsi air putih sebagai pilihan minuman utama.

Baca juga: Penyakit Kardiovaskular Penyumbang 19,42% Angka Kematian di Indonesia

Manfaat Clean Eating

1. Meningkatkan energi

Makanan sehat seperti gandum, buah, dan sayur membantu menutrisi tubuh, menjaga kadar gula darah stabil, dan mencegah kelelahan.

2. Menjaga kesehatan jantung

Lemak sehat dari alpukat, kacang-kacangan, dan minyak zaitun membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan mendukung kesehatan kardiovaskular.

3. Mencegah penyakit kronis

Pola makan yang kaya antioksidan dan fitonutrien dari makanan alami dapat menurunkan risiko penyakit seperti kanker, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.

4. Meningkatkan kesehatan kulit

Vitamin dan mineral dalam makanan segar mendukung regenerasi kulit, memberikan tampilan yang lebih sehat dan cerah.

5. Menurunkan berat badan

Clean eating membantu mengurangi konsumsi kalori berlebih dari gula tambahan dan makanan olahan, sehingga mendukung program penurunan berat badan.

Ikuti langkah ini untuk memaksimalkan clean eating-mu!

Baca juga: Tren Sehat dengan Puasa Gula, Gorengan, dan Tepung

1. Pilih karbohidrat kompleks

Hindari makanan berbasis tepung putih seperti roti tawar atau kue, dan ganti dengan nasi merah, gandum utuh, atau oatmeal.

2. Konsumsi buah dan sayur segar

Pastikan buah dan sayur menjadi bagian utama dari setiap makanan. Hindari versi beku atau kalengan yang mengandung gula dan garam tambahan.

3. Pilih protein berkualitas

Fokus pada protein rendah lemak seperti ayam tanpa kulit, ikan, atau kacang-kacangan. Jika memungkinkan, pilih produk organik.

4. Kurangi bahan buatan

Hindari makanan dengan bahan tambahan seperti pengawet atau pewarna sintetis.

5. Minum cukup air putih

Air putih, infused water, atau teh herbal tanpa gula adalah pilihan terbaik untuk hidrasi. Hindari soda dan minuman manis lainnya.

Meskipun clean eating memberikan banyak manfaat, menerapkannya secara ekstrem dapat berdampak negatif, seperti gangguan makan atau kekurangan nutrisi tertentu. 

Konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter jika kamu memiliki kondisi kesehatan tertentu sebelum memulai pola makan ini ya!