10 Ide Bisnis Makanan Populer di 2024 yang Banyak Diminati

JelajahJawa (20/12) — Bisnis kuliner adalah salah satu sektor yang selalu menarik perhatian banyak orang. Dengan target pasar yang sangat luas dan modal yang terjangkau, banyak orang tertarik untuk memulai usaha ini. Terlebih lagi, kini banyak variasi kuliner kekinian yang sedang populer dan berpotensi memberikan keuntungan besar.

Bagi kamu yang bingung ingin membuka usaha kuliner apa, berikut beberapa ide makanan kekinian yang bisa kamu jual, dijamin laris manis! Check it out:

1. Daifuku Mochi

Daifuku mochi adalah camilan asal Jepang yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Dengan rasa manis dan berbagai pilihan isian seperti cokelat, kacang merah, dan stroberi, makanan ini menjadi favorit di kalangan anak muda. Untuk memulai usaha menjual daifuku mochi, modal yang dibutuhkan cukup terjangkau, yaitu di bawah Rp200.000.

2. Chicken Popcorn

Camilan ayam yang renyah dan gurih ini sangat populer di kalangan generasi millennial. Saat ini, banyak waralaba dan paket usaha chicken popcorn yang bisa memudahkan kamu memulai bisnis ini. Beragam pilihan bumbu pelengkap seperti mozzarella atau salted egg juga dapat meningkatkan daya tarik menu chicken popcorn yang kamu jual.

3. Dakkochi

Akhir-akhir ini, budaya Korea Selatan semakin digemari di Indonesia, termasuk dalam hal kulinernya. Salah satu jajanan Korea yang menarik untuk dijual adalah dakkochi, yaitu sate khas Korea yang mirip steak, dipanggang bersama sayuran dan dibalur dengan bumbu pedas manis yang menggoda selera.

4.  Gyoza Chili Oil

Gyoza Chili Oil adalah varian gyoza, pangsit khas Jepang, yang disajikan dengan tambahan minyak cabai. Gyoza sendiri biasanya berisi daging atau sayuran yang dibungkus dengan kulit tipis dan kemudian dipanggang atau digoreng. 

Minyak cabai yang ditambahkan memberikan rasa pedas yang khas, menambah cita rasa gurih dan sedikit pedas pada gyoza, membuatnya lebih menggugah selera. Makanan ini bisa menjadi ide bisnis kuliner yang menarik, mengingat tren makanan pedas dan makanan Jepang yang semakin populer.

5. Soft Cookies

Bisnis soft cookies kini sedang populer di dunia kuliner. Kue ini digemari banyak orang karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang lumer di mulut. Kamu bisa mencoba usaha soft cookies dengan menjualnya dalam bentuk paket hadiah atau hampers, yang semakin diminati sebagai pilihan kado atau oleh-oleh.

6. Bakso Keju Mercon

Bakso keju mercon adalah inovasi dari bakso tradisional yang kini banyak digemari. Bakso ini memiliki isian keju yang meleleh di dalamnya dan dipadukan dengan sambal pedas. Dengan kombinasi rasa gurih, pedas, dan keju yang lumer, bakso keju mercon cocok menjadi pilihan untuk bisnis kuliner yang menarik, terlebih banyak orang yang menyukai bakso.

7. Dimsum Mentai

Dimsum mentai adalah variasi dimsumnya yang diberi topping saus mentai. Dimsum mentai cocok dijadikan ide bisnis karena kombinasi antara popularitas dimsum dan saus mentai yang sedang tren. 

Saus mentai memberikan cita rasa creamy, gurih, dan sedikit pedas, yang menarik bagi banyak orang, terutama generasi muda yang suka mencoba makanan kekinian. Selain itu, dimsum merupakan hidangan yang praktis, mudah disajikan, dan bisa dinikmati kapan saja. 

8. Salad Buah

Salad buah bisa menjadi pilihan bisnis yang tidak hanya populer, tetapi juga menyehatkan. Modal yang diperlukan untuk memulai usaha salad buah bervariasi, tergantung pada kualitas dan jenis buah yang digunakan. Namun, semakin beragam pilihan buah dan topping yang disediakan, semakin banyak pelanggan yang puas dengan pilihan yang ditawarkan.

9. Pangsit Chili Oil

Pangsit Chili Oil bisa menjadi ide bisnis yang menarik. Pangsit yang diisi dengan berbagai bahan seperti daging ayam, udang, atau sayuran, kemudian digoreng hingga renyah, diberi tambahan saus chili oil yang pedas dan gurih, menciptakan kombinasi rasa yang sangat menggugah selera. 

Dengan popularitas makanan pedas yang terus meningkat, pangsit chili oil bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menarik perhatian pelanggan yang menyukai makanan pedas dan unik. Bisnis ini juga memiliki potensi besar karena modal yang relatif terjangkau, bahan baku yang mudah didapat, dan cara penyajian yang sederhana.

10. Slim Toast

Slim Toast adalah jenis roti panggang yang lebih sehat karena menggunakan bahan-bahan rendah kalori dan bergizi. Biasanya, roti ini dibuat dengan roti gandum atau roti rendah kalori, dan disajikan dengan topping seperti alpukat, telur, sayuran, buah-buahan, atau keju rendah lemak. Topping yang digunakan sering kali dipilih untuk mendukung gaya hidup sehat, seperti bahan yang tinggi serat, vitamin, dan rendah lemak. 

Slim Toast cocok dijadikan ide jualan karena bahan-bahannya yang sederhana. Ini juga bisa jadi pilihan tepat untuk mereka yang ingin makan sehat, tapi tetap praktis dan lezat.